福島県会津若松市の総合食品卸 BIG食品 会津地域のホテル・旅館・小売店向けに幅広くラインナップ 食を通した社会貢献事業も展開しております - ビッグ食品株式会社

最終回:会津の伝統野菜菓子開発会議

こんにちは!ビッグ食品です。

今日は、先日最終回を迎えた、

会津の伝統野菜菓子開発会議のご報告です。

厚労省:実施型雇用地域雇用創造事業)

これからは、秋に開催する公開セミナーに向けて、

仮の製品総仕上げです!

見本が出来上がりました♪

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こちらは、試作品たちです!

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試食しながら、味の修正案や感想を話しました!

慶徳玉ねぎ、小菊南瓜等々・・・

食感や味、香りも様々なクッキーが完成♪

公開セミナーをお楽しみに٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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