こんにちは！ビッグ食品です。
今日は先週行われた、
第２回会津の伝統野菜菓子開発会議のご報告です。
（厚労省：実施型雇用地域雇用創造事業）
当日は試作品の試食をして、改良アイディアや新しい菓子の話や
伝統野菜の収穫状況や菓子の種別を決めたりしました。
綺麗な色＾＾
野菜でこんなに鮮やかな色が出るんですよ♪
グルテンフリーで作るため、
ふくらみ方や温度設定等、課題も多いです。
メンバーの方々、完成に向け全力で頑張っております！
今後も会議の様子をご報告いたします。
お楽しみに～(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
