福島県会津若松市の総合食品卸 BIG食品 会津地域のホテル・旅館・小売店向けに幅広くラインナップ 食を通した社会貢献事業も展開しております - ビッグ食品株式会社

父の日プレートのご紹介

こんにちは!ビッグ食品です。

もうすぐ父の日ですね(^^)

今年は、6月18日(日)!今週末です。

皆様はもうお父様へのプレゼントは準備万端でしょうか!?

弊社からご紹介するのは・・・

会津馬刺し de 父の日プレート

酒の肴にオススメプレートになっております!

ガラスのカップの中には、紫玉ねぎ・茗荷・大葉の簡単マリネです。

***会津馬刺し***

☆材料☆

会津馬刺し・・・お好みの量(弊社へお問合せください♪)

薬味(茗荷・大葉・辛し味噌)・・適量

***簡単マリネレシピ***

☆材料☆

紫玉ねぎ(新玉ねぎも可)・・1つ

茗荷・・1つ

大葉・・3~4枚

☆マリネ液☆

醤油・・大2

お酢&蜂蜜・・小2~2.5

☆作り方☆

紫玉ねぎ・茗荷は繊維に沿って薄切り、大葉は千切り。

ボールに野菜を入れて、マリネ液をなじませる。

食感を楽しみたい方は、15分ほどでOK!

しんなりがお好みの方は、お好みの漬け時間でお召し上がりください!

*****

馬刺しは夏らしい薬味と、辛し味噌で、

箸休めに、野菜のマリネ♪

ぜひ、お父様への父の日プレートにおすすめです(#^^#)

会津馬刺しは、どうぞ弊社へ!!!

LINEで送る
Pocket