福島県会津若松市の総合食品卸 BIG食品 会津地域のホテル・旅館・小売店向けに幅広くラインナップ 食を通した社会貢献事業も展開しております - ビッグ食品株式会社

七夕

こんにちは!ビッグ食品です。

今日は七夕ですね(✿´ ꒳ ` )

七夕の日は、

なぜか天気が悪い時が多いですが、、、

今朝の東京は快晴です!

織姫と彦星は逢えるでしょうか!?

皆様は「七夕」の思い出はございますか。

個人的には、twitterでも書きましたが、

「七夕給食」がとても愉しみでした。

笹の葉に短冊をつけたりすることも、皆ですると楽しくて♪

給食には、お素麺・七夕ゼリーなど、七夕に関係したメニュー。

七夕素麺を知らない方もいらっしゃるということで、ご説明します。

※ルーツは中国伝来の「索餅(さくべい)」。

中国で「7月7日に索餅を食べると1年間無病息災で過ごせる」と言われており、

それが後醍醐天皇の時代に宮中で広まりました。

時代とともに、索餅が素麺へ移ったのでしょう。

 

季節ごとの行事と、行事食の由来を理解していただくと、

より一層、楽しく&おいしく頂けると思います。

よい七夕をお過ごしください(*’∀’人)♥*+

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