福島県会津若松市の総合食品卸 BIG食品 会津地域のホテル・旅館・小売店向けに幅広くラインナップ 食を通した社会貢献事業も展開しております - ビッグ食品株式会社

会津フード塾

こんにちは!ビッグ食品です。

料理記事予定でしたが・・・

こちらを先行で♪

今日は、会津フード塾での様子をご紹介です!

会津フード塾では、

地元の食材を生かした商品開発の勉強をしています。

★食材・調味料類

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★細かく量った材料

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★勉強会の様子

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新しい発見や食材投入のタイミング、食材の相性等、

学ぶことが多い時間でした。

★試作品出来上がり

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今後、当社の新商品やECサイト等のご紹介もお楽しみに٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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