年の瀬迫る
こんにちは！ビッグ食品です。
12月も中旬に入り、クリスマスももちろんですが、
年の瀬の空気が出てきましたね。
南会津舘岩には、来年に向けて良い兆しを予感するような虹が出現しました＾＾♪
クリスマスが終わるとすぐにお正月！
おせち料理にお雑煮、会津では「こづゆ」が各家庭で頂きますよね！
こづゆとは、会津の郷土料理で元は武家料理に由来しています。
干し貝柱・干ししいたけの出汁で、
里芋・人参・キクラゲ・銀杏・糸コン・
干ししいたけなどを入れた冠婚葬祭で出される汁物です。
会津の人間は、皆大好きな料理です＾＾
ぜひ、ご家庭でも作ってみてください！
そして、年の瀬の忙しい時期、
「おせち料理やお正月料理なんて面倒くさい！」という方！
当社では、お正月食材取り揃えております。
※酢だこ・数の子・昆布巻きなど・・・
その他、ご親族が集まる際に美味しい和牛、
お子様にはフライドチキンはどうでしょうか？
お正月前にぜひ、お問合せください！
