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ひなまつりメニュー

こんにちは!ビッグ食品です。

3月に入りましたね。

3月といえば、「ひなまつり」(◍•ᴗ•◍)

ひな飾りにひなあられ、女の子のお祭りですね。

これから準備が大変なママ&パパもいらっしゃるかもしれません。

そんな方に春野菜を使った簡単レシピをご紹介します。

pork

(蛤のお吸い物と豚肉まきまき調理例:食育担当者)

うどを豚肉で巻いて、甘辛く焼いた豚肉まきまきです。

すでにお弁当などで作っていますよ~というママ&パパ!

春の旬野菜をぜひ、まきまきしてみてください^^

今回飾りに使った菜の花も、まきまき出来ますよ♪

味付けは、ハチミツ(檜枝岐産)・醤油・みりん・料理酒(白河産)です。

お砂糖ではなくハチミツですと、良い照りも出ますし、健康にもGOOD!

ぜひ、ひな祭りのメニューの1つにどうぞ♪

 

*山うどはアクが強い(白うどは弱い)ので、大人向け☆

お子様には、菜の花まきまきをぜひ^^

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